La I Jornada Gastronómica Ganadera tendra lugar hoy

La Asociación de Empresarios de Trujillo continúa con su apuesta por las jornadas gastronómicas dedicadas a los profesionales. Si hace unos días se llevó a cabo, con gran participación, la I Jornada para Empresarias, junto al 'El 7 de Sillerías', ahora es el turno de la I Jornada Gastronómica Ganadera. Tendrá lugar hoy viernes en las bodegas Las Granadas Coronadas. Como ponente, estará el experto en el sector, Claudio Ambrosio de Asemaz-Asa, que hablará sobre 'La ganadería extremeña y los retos administrativos en materia de sanidad y producción animal'.

Además, una nueva edición de las habituales jornadas está prevista que se lleve a cabo el 26 de abril. En esta ocasión, estará el ingeniero superior en Informática, Juan Jesús Merino. Entre otras facetas, trabaja en el desarrollo de software de altas prestaciones, buscando como meta conseguir una transformación también del sector primario. Expondrá soluciones informáticas para el sector agroindustrial, según fuentes de la Asociación de Empresarios.