La formación en hostelería, gratis para los inscritos en el Fondo de Garantía Juvenil en Trujillo

La Cámara de Comercio de Cáceres, junto con la Escuela de Hostelería de Trujillo, va a impartir un curso de hostelería en la ciudad. Esta acción formativa es gratuita para las personas que estén inscritas en el Fondo de Garantía Juvenil, según fuentes de la organización. Estará formado por 65 horas de formación troncal y 150 de específica.

Las personas interesadas ya se pueden inscribir, aunque todavía no hay una fecha de inicio. Esta propuesta forma parte del programa Integral de Cualificación e Empleo. Entre otros contenidos, el alumnado aprenderá a llevar a cabo elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistirá en la elaboración culinaria. También adquirirá conocimientos sobre la elaboración de platos combinados, así como aperitivos. La intención es incidir en la importancia de la cocina saludable y sostenible en los jóvenes. También se pretenden hacer simulaciones y casos prácticos.