Decenas de personas participan en la degustación del Entierro de la Sardina

Javier Sánchez Pablos

Miércoles, 5 de marzo 2025, 08:39

Decenas de personas participaron ayer en la degustación que se llevó a cabo en la plaza Mayor, con motivo del 'Entierro de la Sardina', organizado por la asociación que lleva el nombre de esta actividad. Al final, el tiempo dio un respiro para que no se pierda esta tradición Lo que no se hizo fue esa quema de la sardina, ni el desfile. Las responsables de esta iniciativa ya estuvieron trabajando desde hacía días para tener todo preparado para esta jornada. Ya, ayer, se asaron 70 kilos de sardinas para esta degustación. También se tenían previsto repartir 300 pestiños y 90 litros de chocolate. Una edición más, tuvo una buena aceptación entre vecinos grandes y pequeños. De este modo, se puso fin al carnaval trujillano.