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El carnaval termina con el entierro de la sardina, que ha tenido una buena aceptación

Hubo degustación de sardinas, pestiños y chocolate

Un momento del desfile procesional con la sardina a cuesta
Un momento del desfile procesional con la sardina a cuesta .
Javier Sánchez Pablos

La ciudad puso fin al carnaval con el tradicional entierro de la sardina, que contó con una buena aceptación de público. La entidad organizadora, la Asociación Entierro de la Sardina, que ha participado de forma muy activa en la programación diseñada para estos días, no faltó a su cita, en la que llevaba trabajando desde que terminaron las navidades.

'El sepelio', con llamativas y ruidosas plañideras y encabezado por la sardina, partió de la zona de la Alberca, dirección almenas, para dirigirse hacía calles Arquillo, Clodoaldo Naranjo y Tiendas para llegar a la plaza Mayor, donde esperaban decenas de vecinos.

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Ya, en la plaza y tras las protocolaras lamentaciones por la 'muerte' de la sardina, se procedió a su quema, ante la atenta mirada de pequeños y mayores. Después, integrantes de la entidad organizadora ofrecieron a los asistentes chocolate, pestiños, elaborados días antes, y sardinas asadas.

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