Adiós a José Álvarez Pozal, referente en el mundo de la ganadería
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Persona querida, fue uno de los responsables durante años de la ganadería GrandadESPEDIDA ·
Persona querida, fue uno de los responsables durante años de la ganadería GrandaEl mundo de la ganadería ha despedido a una persona muy querida en el sector, no solo en Extremadura, sino también en tierras leonesas, donde nació. Se trata de José Álvarez Pozal, que falleció hace unos días a los 87 años de edad en Trujillo, su tierra de adopción durante casi 60 años.
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Ya, en 1964, llegó a Extremadura de la mano de su tío Benigno Álvarez, que era el mayoral de la ganadería trujillana Granda, en la finca Doña Catalina, una de explotaciones más importantes de la región. Desde su llegada a Trujillo hasta los 81 años, ha estado trabajando para esta explotación, con sus cabezas de ganado retinto, sus ovejas merinas y sus caballos de pura raza española. «Consiguió que la ganadería que tanto amó fuera un referente nacional», señalan fuentes familiares. No obstante, no se llegó a desvincular de su tierra natal, ya que participó durante años en esa trashumancia camino a la población leonesa de Babia con esas ovejas merinas.
Fuentes de la propia ganadería aseguran que Álvarez Pozal fue la persona que permitió pasar de una explotación del siglo pasado, en el que no había ni agua corriente, ni piensos, ni luz, a una explotación ya moderna con un alto nivel de profesionalización y tecnificación. Asimismo, recuerdan que ha sido la persona encargada de organizar desde las funciones más básicas de la ganadería, hasta la promoción, venta y selección. De hecho, le consideran como el principal actor del mantenimiento de su patrimonio genérico, que tiene una relevancia nacional.
Asimismo, fue el artífice de preservar el rebaño de merina pura 'La hidalga', además de las merinas 'granda'. Ambas residen ahora en Doña Catalina y se han convertido en las dos castas más importantes de oveja merina de España. Además de esa labor, participó de forma activa en la Asociación Española de Criadores de Caballos de Pura Raza Española y en Cabaex.
Como recompensa de todo este trabajo, recibió en 2015 la Cruz Oficial al Mérito Agrario otorgada por el Consejo de Ministros. Este reconocimiento estuvo avalado por diferentes organizaciones y compañeros ganaderos de diversos lugares.
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